普洱茶既不属于红茶系列，也不属于绿茶系列。普洱茶是一种特种茶类，属于黑茶（后发酵茶）类别。它的特点是经过特定的发酵过程，这一过程在茶叶制成之后进行，通过仓储条件和微生物的作用，使茶叶内部发生复杂的生物化学变化，逐渐形成独特的陈香和口感。普洱茶分为生茶和熟茶，它们与红茶和绿茶的制作工艺和风味都有所不同
普洱茶生茶和熟茶的制作工艺有何不同？
普洱茶黑茶的特点是什么？
普洱茶与红茶、绿茶的营养价值有何差异？
